Запознайте се с Espresso Martini, коктейлът, който идва, за да събудите вашия щастлив час

Оценка: без оценка

Идеален за онези нощи, когато искате да се обличате и да имате вечер за срещи у дома или защото, когато търсите нещо, което да отпиете в PJ-ите си по време на неделния брънч, еспресо мартини със сигурност ще се превърне в един от новите ви любими коктейли.

Галерия

Запознайте се с Espresso Martini, коктейлът, който идва, за да събудите вашия щастлив час Запознайте се с Espresso Martini, коктейлът, който идва, за да събудите вашия щастлив час Кредит: Getty Images

Резюме на рецепта тест

подготовка: 5 минути общо: 5 минути Добив: 1 коктейл Преминете към рецептата

Говори се, че тази популярна напитка произхожда от Лондон през 80-те години на миналия век, когато Кейт Мос помоли бармана Дик Брадсел за питие, което също ще я събуди. Мисията е изпълнена: този охладен, освежаващ коктейл съчетава еспресо кафе, кафе ликьор и обикновен сироп. Прясно свареното еспресо е най-доброто тук - просто го оставете да се охлади в хладилника за няколко минути, за да не разтопи целия ви лед (и да се разводни). Можете също така да използвате концентрат за студено варене, тъй като използването на редовно силно кафе ще доведе до напитка с по-слаб вкус. Кафеният ликьор придава нотка сладост и концентриран вкус на кафе. Най-разпространеният е Kahlúa, но можете да използвате всеки ликьор от кафе, който имате или намерите в магазина. И накрая, вашият прост сироп носи малко повече сладко, за да балансирате горчивината на еспресото. Много е лесно да регулирате сладостта на вашия коктейл според вкуса, като променяте количеството обикновен сироп. Започнете леко тук, тъй като е лесно да добавите повече или го оставете изцяло, ако предпочитате по-горчив коктейл. За по-кремообразна версия можете да използвате крем де какао или ирландски крем като Baileys вместо обикновения сироп.

каква е разликата между тежка сметана и половин и половина

Съставки

Контролен списък за съставки
  • 1 ½ унции водка
  • 1 унция еспресо
  • 1/2 унция кафе ликьор
  • 1/2 унция прост сироп

Упътвания

Контролен списък с инструкции
  • Етап 1

    Добавете всички съставки в коктейлен шейкър, пълен с лед, и разклатете поне 10 секунди (или повече за по-голяма пенливост).

  • Стъпка 2

    Прецедете в чаша за мартини. Гарнирайте с поръска какао или канела, ако желаете.