Тази седмица имах щастието да седна с Лори Дейвид, която наскоро издаде книгата, която ще спаси живота ми. Преди Лори да влезе в офиса, тя направи малко домашна работа и чете есето който публикувах в септемврийския брой на 2011 Истински просто . Лори е любимият ми вид жена: умна, забавна и шефска. (И тя има наистина хубава коса, която не е нито тук, нито там, но си струва да се спомене, тъй като прекарах около половината от срещата ни, загледан в нейната коса.)

Както и да е, Лори беше продуцент на Неудобна истина , и сега тя е превърнала своя умен, забавен, шефски мозък към семейната вечеря. За което съм й благодарен, не само защото тя е написала книга, която мисля, че трябва да държа постоянно до масата на кухнята по всяко време, а защото нейната мисия се свързва толкова добре с това, което Real Simple прави в нашата Кампания „Вземете обратно вечерята“ .

Лори е убеден, както и много експерти, че ако семействата просто се хранят заедно (и, здравей, ядат здравословно), добре, можем да излекуваме всякакъв брой обществени болести. Лори наистина вярва в това, аз също. Аз също. И вие също, ако изпукате корицата Семейната вечеря , страхотна книга, пълна с мъдрост и съвети и прекрасни рецепти, придружени с вкусна на вид храна, която е снимана без помощта на хранителен стилист! Чудотворно, всичко това.

Най-хубавото от всичко е, че Лори ми даде четири лесни, но невероятни съвета за подобряване на собствената ми семейна вечеря:

как да направите косата си не статична

1) Що се отнася до вечерята, аз съм отговорен за това какво и къде, а децата ми са отговорни за колко.
С други думи, очевидно всички експерти се съгласяват, че не трябва да досаждате на децата да довършват това, което е на чиниите им. Мисля, че средният ми син в този момент съставя благодарствено писмо на Лори.

2) За да накарате едно дете да се заинтересува от вечеря, накарайте го да намери централно място някъде в къщата и му обяснете защо това означава нещо за него.
Добре, това може да доведе до футболни топки и хамстери на живо на масата ми в трапезарията. Ние с Лори не влязохме в това; Мисля, че гледах косата й. Но наистина хамстерът на масата е жертва, която съм готов да направя.

3) Спрете да крещите на децата си да идват на вечеря, ако искате те да се появят навреме.
Вместо това позвънете на камбана. Викането е нещо, което те чуват през цялото време (!) И е твърде лесно да се игнорира. Къде да вземем камбана? Кой знае. Започвам търсенето си днес.

4) Установете последици за деца, които не се появяват навреме за вечеря.
Предполага се - хмм - такива, които не включват крещене.

най-добрият начин за почистване на прах от дървени подове

Ако някой от вас има проблеми с вечерята, както аз, предизвиквам ви да изпробва четирите съвета по-горе. И независимо дали имате проблеми с вечерята, горещо препоръчвам книгата на Лори. Може би ако напише друга, може да я продаде със звънец.