Повечето от тези предмети, след като бъдат отворени, могат да се съхраняват при стайна температура в оригиналната им опаковка в килера. Изключенията включват продукти за печене в торбички, като брашно, захар и царевично брашно, които трябва да се прехвърлят в херметически затворени контейнери веднага щом ги приберете вкъщи, и сухи предмети, като зърнени храни и ориз, които трябва да се прехвърлят в херметически затворени контейнери, след като се отворят (виж отдолу). За продукти с активни съставки, като бакпулвер и мая, следвайте датите на използване.
Смеси за печене
като смеси за брауни и торти
Килер: 1½ години
Бакпулвер
Килер: 6 месеца (неотворено); до датата на употреба (отворена)
Сода за хляб
Килер: 1,5 години (неотворено); до датата на употреба (отворена)
Забележка: Ако държите содата за хляб в хладилника като дезодорант, заменете я след 1 месец или до датата на употреба, ако това е първо.
Фасул, консервиран
Вижте Може ли консервите да продължат завинаги?
Фасул, сушен
Килер: 2 години
Хляб трохи
Килер: 6 месеца (сушени); 2 месеца (панко)
Фризер: 6 месеца (сушено и панко)
Забележка: Пресни трохи от хляб трябва да се държат във фризера и ще продължат до 6 месеца.
Бульон, в кутия и консерви
Килер: 5 години (неотворено)
Хладилник: 4 дни (отворен)
Фризер: 3 месеца (отворен)
* Истински просто консултира се с Министерството на земеделието на САЩ (USDA), учените по храните, производителите на храни и множество други експерти - включително производители на риба, продавачи на сирене, пекари на кафе, пекари и бармани - за установяване на тези насоки за съхранение. Първото съображение беше безопасността. Но тъй като искате храната ви да е вкусна и за някои продукти, Истински просто избра консервативното време за съхранение за оптимална свежест.
Зърнена закуска
забавни неща за правене на Хелоуин с приятели
Килер: 1 година (неотворена); 3 месеца (отворен)
Шоколад, блокче за печене
Килер: 6 месеца
Парченца шоколад
Килер: Една година
Какао
Килер: Безсрочно (неотворено); 1 година (отворен)
Кокос, настърган
Килер: 1 година (неотворено)
Фризер: 6 месеца (отворен)
Кафени зърна
Килер: 1 година (неотворена кутия); 4 месеца (неотворена вакуумирана торба); 2 седмици (отворено)
Забележка: Не дръжте кафе на зърна в хладилник или фризер. Кондензът и миризмите от други храни могат да увредят вкуса.
Кафе, смляно
Килер: 1 година (неотворена кутия); 4 месеца (неотворена вакуумирана торба); 1 седмица (отворен)
Забележка: Не съхранявайте смляно кафе в хладилника или фризера. Кондензът и миризмите от други храни могат да увредят вкуса.
Царевично брашно
Килер: 1 година (неотворена и отворена)
Хладилник: 1 година (неотворена и отворена)
Царевично нишесте
Килер: Неограничено, ако се съхранява на сухо място
Царевичен сироп
Килер: 3 години
Сушени плодове
Килер: 6 месеца (неотворено); 1 месец (отворен)
Брашно, бяло
Килер: Една година
Брашно, пълнозърнесто
Килер: 1 месец
Хладилник: 6 месеца
Фризер: 2 години
Зърна
Килер: 6 месеца
Забележка: Съхранявайте непреработени пълнозърнести храни, като пшенични плодове и олющен ечемик, в килера за 1 месец или във фризер за 6 месеца.
Песъчинки
Килер: Една година
Билки, сушени
Килер: 2 години
Овес
Килер: 6 месеца
Смеси за палачинки и бисквити
Килер: 15 месеца
Тестени изделия, сушени
Килер: 2 години
Забележка: Пресните тестени изделия ще се съхраняват 2 дни в хладилника и 2 месеца във фризера.
Пуканки, ядки
Килер: 2 години (неотворено); 1 година (отворен)
Пуканки, микровълнови опаковки
Килер: Една година
Ориз, кафяв
Килер: 1 година (неотворена); 6 месеца (отворен)
Ориз, бял
Килер: 2 години (неотворено); 1 година (отворен)
Ориз, див
Килер: 2 години (неотворено); 1 година (отворен)
Съкращаване, може
Килер: 1 година (неотворена); 1 година (отворена; на хладно и тъмно място)
Подправки
Килер: 3 години (цели, като индийско орехче и карамфил); 2 години (земя)
Захар, кафява
Килер: 4 месеца (плътно увити)
Захар, сладкарски изделия
Килер: Неограничено, ако се съхранява на сухо място (неотворено); 2 години (отворен)
Захар, гранулирана
Килер: Безкрайно
Заместители на захарта
като Splenda и Equal
Килер: 2 години
Домати, консервирани
Вижте Може ли консервите да продължат завинаги?
Ванилия, чист екстракт
как да завържете бутчета и крилца на пуйка
Килер: Безкрайно
Мая, активна
Килер: До датата на употреба (неотворена)
Хладилник: 4 месеца в херметически затворен контейнер или до датата на употреба, ако това е първо (отворено)