• Бъдете първият, който ще оцени и прегледа!

Малко усилие, но високо на „това изглежда толкова изискано!“ мащаб, тези малки препечени тостове са печеливша за вкусно предястие.

Галерия

Резюме на рецепта тест

Crostini звучи толкова елегантно, но всъщност са просто малки парченца препечен хляб с нещо вкусно отгоре. Няма грешни отговори, когато става въпрос за приготвяне на кростини, но обикновено включвам някакъв вид сирене (солената кремообразност се съчетава идеално с препечена франзела), плюс нещо сладко и ароматно, като сладко и/или пресни плодове или билки. Това сладко от манчего и смокини Crostini изисква само четири съставки и може да се направи за по-малко от 25 минути.

Съставки

• 1 хляб френска багета
• 8 унции сирене Манчего
• 8 ½ унции сладко от смокини
• стръкове розмарин, за гарнитура (по желание)
• 3 пресни смокини, нарязани на четвъртинки

Упътвания

• Етап 1

  Загрейте фурната до 325°F.

• Стъпка 2

  Нарежете на тънки филийки багета, след това подредете парчета върху тава за печене и бързо ги запечете във фурната за 5-10 минути. Искате хлябът да е леко хрупкав, но мек в средата.

• Стъпка 3

  След като препеченият хляб се охлади, поставете резен Манчего върху всяко, след което намажете отгоре със сладко от смокини. Отгоре намажете всяка с парче пресен розмарин (по желание) и четвърт свежа смокиня преди сервиране.

Съвети

За да подобрите богатите, препечени нотки на кростини, не се колебайте да добавите препечени орехи към чинията си за сервиране или да поръсите отгоре на тостовете.

подарък за рожден ден за майка да бъде