НА ВАС ОТ ПРОЛЕТ

• Английска салата от грах и репички с целина и мисо
• Хрупкави нови картофи с риган и чесън
• Артишок на два пъти с лимон Aioli
• Аспержи с лимон и ким с рикота и панчета
• Тартин от пролетни зелени с прошуто, фонтина и пържено яйце
• Бръсната салата от моркови от дъга с нар и шам фъстък

ПЕТ ЛЕСНИ ВЕЧЕРИ

1. Пикантни задушени миди
2. Пилешки бутчета с копър и шалот
3. Зелена чилийска пържола Nachos
4. Салата от печени патладжани и маслинова паста
5. Колбас кюфте герои

ЗАЩО НЕ ОПИТАЙТЕ ... ХАЛУМИ

• Халуми кюфтета
• Хрупкави крутони от халуми
• Запечен халуми със стафиди и кедрови ядки
• Бебе Halloumi BLT
• Кремообразна супа от домати Halloumi
• Халуми на скара и Radicchio Kebabs

ГОЛЯМО ПАРТИДНО ГОТВЕНЕ

• Gochujang задушен Brisket