Снимка на главата: Лора Фишър Празниците ще изглеждат малко по-различно тази година, но това не означава, че са по-малко специални. И наистина, ако тази година ни е научила на нещо, това е, че трябва да ценим времето със семейството и приятелите повече от всякога - виртуално или по друг начин. Докато CDC препоръчва само организирането на празненство на закрито с хората, които живеят във вашето домакинство, изнасянето на празничния си празник навън предлага изцяло нов свят от възможности и, да, предизвикателства. Прочетете за няколко лесни начина да гарантирате, че вашето празнично хранене на открито, Деня на благодарността, Коледа и всяка друга празнична храна е възможно най-безопасно, удобно и празнично.
СВЪРЗАНИ: CDC току-що публикува здравни насоки за безопасно празнуване на Деня на благодарността 2020 г.
подобни продукти
Използвайте отоплителни уреди.
Проблем номер едно, с който домакините на празненствата на открито ще се сблъскат този празничен сезон, е затоплянето на гостите. Поддържането на уют ще бъде ключът към успешната вечер, в която хората могат да се отпуснат (вместо да бързат) чрез хладно хранене, така че си струва да инвестирате малко време и пари, за да получите правилните инструменти. Можете да наемете високи нагреватели от компания за събития или дори да закупите няколко нагреватели в стил вътрешен двор, ако планирате да организирате няколко събития на открито. В зависимост от вашето ниво на инвестиция и количеството пространство, с което разполагате, друг фантастичен вариант е преносим външна огнище . Гостите могат да седят около огъня, за да изпият коктейл преди вечеря или да пият кафе и десерт след хранене. S’mores, някой?
Сервирайте топъл коктейл.
Топла, питна напитка в студена нощ е една от най-големите радости на по-хладните месеци и има много празнични рецепти, които да ви помогнат да създадете настроение за празничния си празник. Опитайте да замените шампанско преди вечеря или коктейли с пикантно греяно вино или греяно вино с червени боровинки, горещ намазан с масло ром или гореща мъх.
Изпечете електрическата мрежа.
Отказването от фурната и избора на печене на основното ястие ви позволява да бъдете навън и да общувате с гостите си, докато готвите, вместо да се суете около горещата фурна в къщата. Можете да изпечете пуйка на скара до съвършенство или да изберете пържола на скара (опитайте тази с остър сос от каперси), агнешко бутче или свинско филе. За вегетарианците сложете тези супер пикантни и удовлетворяващи мисо гъби кебаби.
Предложете одеяла и възглавници.
Поставянето на шал или леко одеяло върху облегалката на всеки стол ще гарантира, че гостите ви могат да се чувстват уютно и да се чувстват комфортно през цялата вечер, без да се налага да се чувствате сякаш ви безпокоят с допълнителни молби, ако започнат да им стане студено. Осигуряването на възглавници или допълнителна възглавница, за да направят външните мебели още по-удобни, ще насърчи гостите да се задържат около масата след хранене.
Добавете осветление.
Доброто осветление променя атмосферата на вечерята на открито и я кара да се чувства като специален повод. Закачете поредица от светлини по периметъра на вашето пространство или кръстосано напречно на масата и използвайте големи свещи като централни елементи (разбира се, като ги държите далеч от пътя на децата и всичко запалимо).
Пропуснете курса за супа.
Макар че супата е често обичан и затоплящ начин за започване на празнично угощение, това не е най-лесният за правене на открито. Супата не само е разхвърляна и трудна за пренасяне купа по купа от кухнята, но също така е предизвикателство (и опасно) да прехвърлите голяма вана с димяща течност около масата. Заменете супата с друго топло предястие, като хрупкави фурми, увити с бекон, заредени хапки от полента или лепкаво изпечено бри с компот от червени боровинки и пекани, поднесени с хрупкав хляб.
СВЪРЗАНИ: Бързи 20-минутни парти предястия
Използвайте истинско спално бельо и настройки за маса.
Въпреки че може да е малко повече за почистване, използването на вашата обикновена покривка, салфетки, сребърни прибори и чинии ще го накара да се почувства повече като специална храна. Ако не се чувствате комфортно да боравите с чужди мръсни чинии, инвестирайте във висококачествени продукти за еднократна употреба.
Подгответе се предварително, колкото можете.
Предварителното планиране винаги е ключът към успешното домакинство, но става особено важно, когато гостите ви не могат да ви правят компания в кухнята, докато завършите готвенето. Подгответе се колкото можете повече предварително, за да сведете до минимум задачите през деня. Например, пригответе дресинги и сосове, почистете и нарежете зеленчуците и сглобете гювечи, след което ги съхранявайте плътно увити в хладилника (без всякакви хрупкави топинги). Те ще бъдат готови да пуснат във фурната няколко часа преди хранене. По този начин можете да прекарате повече време в празнуване с любими хора.
колко време отнема втвърдяването на кралската глазура
СВЪРЗАНИ: 24 забавни съвета, които ще ви спестят много време
