подобни продукти

1 Помислете за разказ.

Що се отнася до композицията, се опитвам да мисля за историята, която искам да разкажа, казва фотографът за храна и пътувания Джоан Пай, чийто Instagram, @sliceofpai , би направил всеки гладен. За вашата коледна вечеря помислете какво искате да предадете - искате ли да се съсредоточите върху историята на храната или историята на семейството?

За храна, казва Пай, може да искате да се приближите до обекта, за да уловите напълно текстурата и цветовете. Ако се фокусирате върху семейството, събрано заедно, най-вероятно ще искате да направите снимка отгоре, която включва чинии, настройки на масата и ръце, посягащи към друга порция картофено пюре.

две Потърсете естествена светлина.

Всеки фотограф ще ви каже, че светлината от прозореца е много по-ласкателна от всяко изкуствено осветление във вашия дом. Ако нямате големи прозорци в кухнята или трапезарията, излезте навън, за да направите снимка на любимото си ястие. Не мога да ви кажа колко снимки съм заснела на предния си навес или задната веранда, казва Сара Коупланд, директор по храните в Истински просто и готвачът и фотографът зад акаунта, @edibleliving .

Ако ядете или готвите след тъмно, просто се опитайте да се уверите, че не сте директно под никакви светлини. Прожекторите са сурови и създават наистина силни сенки, казва Пай. Храната ще изглежда наистина плоска и неапетитна. Това е същият аргумент срещу използването на светкавицата на вашия iPhone.

3 Намерете неутрален фон.

Нека храната говори сама за себе си, казва Пай. Избягвам шарки или силни цветове, защото те скриват храната, вместо да я направят ваш герой. Когато снимате храна, търсете чиста, неутрална повърхност - Copeland предлага бяла покривка, плот от мрамор или маса от обикновена дървесина.

4 Подгответе вашата среда.

Вашият фон може да помогне много или да навреди на снимката, казва Коупленд. Изчистете всичко, което няма да подобри изстрела ви. Пай се съгласява - ако искате да направите изстрел, който създава сцена, просто не забравяйте да премахнете от таблицата всички реквизити или предмети, които ще отклонят изображението ви. Това включва мръсни салфетки, детски играчки или кърпа за съдове, която се приземи на масата, когато носите в гювеча.

5 Увеличете с краката си.

Увеличението на камерата ви не е естествено увеличение, а цифрово увеличение, обяснява Пай. Нещата стават много зърнести. Използвайте тялото си, за да получите правилния състав. Ако искате да се доближите до обект, преместете тялото си по-близо. Имайте предвид, че винаги можете да изрежете снимката по-късно.

6 Направете повече от една снимка.

Не продължавайте напред след един изстрел - и не правете 15 изстрела от точно същото положение. Вместо това експериментирайте с различни перспективи и ъгли, за да видите кое изглежда най-добре, казва Пай.

7 Регулирайте експозицията предварително.

Може би си мислите, че можете да регулирате само яркостта след сте импортирали вашата снимка в Instagram (или друго приложение за редактиране), но потребителите на iPhone действително могат да регулират експозицията, когато кадрират кадъра. Фокусирайте камерата върху обекта си и докоснете екрана. Около точката на фокусиране на вашия изстрел ще се появи жълто поле, а вдясно от кутията ще се появи мъничко жълто слънце. Преместете пръста си нагоре или надолу, за да играете с експонацията.

8 Не се побърквайте с редакции.

Любимият инструмент за редактиране на Pai е Snapseed , приложение, което ви позволява да настроите изображението си. За филтри тя използва VSCO Cam когато е абсолютно необходимо. Но не е нужно да се занимавате с всеки елемент от вашата снимка. Всъщност, ако Пай трябваше да избере една редакция, която всеки трябва да направи, би било да настрои контраста. Тя добавя живот към някои неща, казва тя, и прави някои цветове по-силни.

Снимките за вечеря обикновено не изглеждат най-добре, когато са силно филтрирани, казва Коупленд: Публикувайте снимки на храна без филтър, така че естествените цветове да не се изкривяват, или се ограничете до един или два филтъра, които се чувстват като вашия външен вид, и се придържайте към тях така всички те имат сплотено усещане.