Направете тази рецепта за „издърпана“ бананова кора: Надия Хюсеин за Добро утро, Великобритания!

От Надия Хюсеин уау The Great British Bake Off още през 2015 г., тя се превърна в един от най-обичаните телевизионни готвачи в нацията, с множество собствени спиноф сериали.

Като се има предвид настоящата ситуация с пандемия/карантина на коронавирус, която кара всички нас да се аклиматизираме към новия си начин на живот на блокиране, мнозина се борят да измислят креативни решения в кухните. С устата за хранене 24/7 и недостиг на храна, някои от най-добрите готвачи в цялата страна излязоха с идеи, за да помогнат на нуждаещите се.

Надия Хюсеин се оказва една от най-надеждните, когато става въпрос за креативни решения.

Разберете как да приготвите рецепта за извадена бананова кора на Надя, която тя сподели в Good Morning Britain тук!

Екранна снимка: Добро утро, Великобритания 02/04/2020 – ITV

Надия говори за бананова кора за Добро утро, Великобритания

В четвъртък, 2 април, Надия Хюсеин сподели новината, че банановата кора е годни за консумация за домакините на Добро утро, Великобритания Сузана Рийд и Бен Шепърд.

За тяхно недоверие Надия обсъди начините, по които можете да готвите и да ядете бананова кора. Сузана Рийд каза: Бананова кора? Нямате предвид кожата на банана, нали? Не знаех, че е годно за консумация.

Надия обясни:

Трябва да спрем и да помислим какво изхвърляме. Готвя бананова кора завинаги, ние винаги готвим бананова кора. Помислих си, трябва да споделя това!

    ЗВЕЗДЕН ШЕФ: Запознайте се с Керт Гъмбс – главният готвач в Лондон от Великобританското меню

Рецепта за бананова кора на Надия Хюсеин

В изявата си „Добро утро, Британия“, Надия каза: Не хвърляйте кората, гответе я с малко чесън, малко лук, малко барбекю сос, залепете го в бургер и ще получите извадено свинско, извадено пиле. Удивително е!

Въпреки че тя все още не е пуснала пълна рецепта, ние направихме малко копаене, за да открием най-добрия начин да приготвим свинско с бананова кора.

Това е доста традиционна вегетарианска рецепта в Бразилия и Венецуела – вегетарианска версия на кайма - така че нашите рецепти до голяма степен се основават на тази кухня.

  • ПРОДЪЛЖЕТЕ ГОТВЕТЕ: Как да си направим лесния пай с пилешко гърне на Джейми Оливър

Рецепта за бананова кора стъпка по стъпка

Етап 1: Запазете вашите бананови кори (две биха били добре за тази рецепта) и ги измийте. Уверете се, че цялото бяло отвътре е премахнато. Почистете с лъжица, ако има нещо останало вътре.

Стъпка 2: Настържете корите с вилица, като ги издърпате и след това ги нарежете на парчета с дължина 2 до 3 инча.

Стъпка 3: В купа добавете банана, 1 с. л. зехтин, 1/2 ч. л. чесън на прах, 2 скилидки нарязан чесън. Разбъркайте, за да комбинирате.

Стъпка 4: Нарежете на ситно 1 глава лук.

Стъпка 4: Загрейте тиган на среден огън и добавете нарязания лук. Гответе, докато омекнат, след което добавете настърганите бананови кори. Добавете малко вода, за да им помогнете да се запарят и да станат нежни.

Стъпка 5: Бананите трябва да се приготвят за около 5 до 10 минути повече или по-малко. Добавете още една капка вода и продължете да готвите, ако тиганът изсъхне, преди бананите да омекнат.

Стъпка 6: Когато омекнат, добавете 2 супени лъжици барбекю сос или достатъчно, за да покрие напълно сместа, и подправете със сол и черен пипер на вкус. Гответе за по-малко от минута, за да може сместа да попие напълно вкуса на барбекюто.

Стъпка 7: Сглобете своя изваден бананов бургер! Препоръчваме кифличка с бриош и малко зелева салата, но персонализирайте бургера според вашите вкусове. Бъдете креативни!

ГЛЕДАЙТЕ ДОБРО УТРО, БРИТАНИЯ ДЕЛНИЧНИ ДНИ В 6:00 ч. ПО ITV

И СТАНЕТЕ ЧУДОВИ С НАС ИНСТАГРАМ И ФЕЙСБУК