Гремолата е една от онези гарнитури, които подобряват почти всичко, до което се докосне. Стандартната комбинация е магданоз, лимон и чесън, но в това базирано на орехи изпълнение, щипка мента внася смела свежест, за да се отрази на земния орех. Това е страхотен топинг за печени зеленчуци, пиле на скара или бавно печена сьомга. Разбъркайте го в гореща юфка, за да създадете елегантна паста, или я намажете върху препечен хляб за обикновена закуска. Също така е у дома на печен картоф или перфектно запечена пържола. Въпросът е: каквото и да украси гремолата, ще има по-добър вкус, поради което вероятно ще се превърне в нов основен продукт в кухнята.
Галерия
Гремолата от орех Кредит: Дженифър КоузиРезюме на рецепта тест
практически: 5 минути общо: 5 минути Порции: 8Съставки
Контролен списък за съставки- 1 чаша ситно нарязани препечени орехи
- 1 чаша ситно нарязан пресен магданоз с плоски листа
- ¼ чаша ситно нарязан прясна мента
- 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора плюс 1 супена лъжица. пресен сок (от 1 лимон)
- 1 средна скилидка чесън, нарязана (около 1 ч.л.)
- ½ чаена лъжичка кошер сол
- ½ чаена лъжичка черен пипер
Упътвания
Контролен списък с инструкции- Етап 1
Разбъркайте заедно всички съставки в средна купа, докато се комбинират добре.
