По-добре ли е да използвате съдомиялната машина или да миете чиниите си на ръка?

Знаем кой метод ще ви даде повече време да гледате най-новата си мания за Netflix, но кое е по-добро за планетата, вашите ястия и портфейла ви? среда за съдомиялна машина за ръчно миене Мелани Манарино среда за съдомиялна машина за ръчно миене Кредит: Крис Колинс/Гети Имиджис

Решаването на дебата между съдомиялната машина и ръчното миене изисква да се вземат предвид няколко различни аспекта на миенето на съдове. Най-лесният курс – особено за онези дни, когато предпочитате да прекарвате време с това достойно за преяждане шоу на Netflix – е използването на съдомиялна, разбира се, но това идва със собствените си притеснения, включително миризлива съдомиялна машина. И в пъзела има нещо повече от просто удобство.

Ще започнем с това: определено има грешен начин за миене на съдове и има вероятност вие да сте виновни за това. Като цяло хората не са ефективни да си мият чиниите, казва зеленият архитект Колин Каткарт от Kiss + Cathcart Architects и университета Фордхам, където е доцент по архитектура. Когато оставите горещата вода да тече и след това пуснете съдовете под водата, така че тя да отиде направо в канализацията, това със сигурност е грешен начин.

тонер за суха кожа, склонна към акне

Изправена срещу този вид ръчно миене, което губи вода, вашата съдомиялна машина винаги ще бъде по-екологичната опция.

Енергийно ефективните съдомиялни машини обикновено използват по-малко вода от ръчното миене и също по-малко енергия, казва Каткарт. Рециркулационната помпа на съдомиялната машина пръска малко количество вода навсякъде. Както енергията на помпата, така и енергията за нагряване на водата е доста незначителна.

Разбира се, ако сте вманиачен уред за предварително изплакване или ако съдът за гювеч с фритата излиза от съдомиялната машина, все още покрит с запечени яйца и сирене, нивото на ефективност на машинното пране може да спадне рязко.

Цялата формула излиза през прозореца, ако първо изплакнете съдовете, след това ги поставите в съдомиялната машина, след което не излизат чисти и трябва да ги поставите отново, казва Каткарт, който посочва, че млечните продукти, яйцата и маслата са известни като трудни за миене в съдомиялна машина. (Ще добавим, че авокадото може да бъде и звяр.)

Като миете чиниите си на ръка по правилния начин, казва Каткарт, може да излезете малко по-напред от играта на разход на енергия - дори само защото използвате човешка енергия за сушене на съдовете, а не цикъла на топлина в съдомиялната си машина.

Насоките за възможно най-екологично миене на ръцете (всеки, който изобщо няма съдомиялна машина, обърнете внимание): Напълнете половината от разделена мивка с гореща вода и малко количество ниско замърсяващ сапун за съдове (направете водата толкова гореща, колкото ръцете ви могат да стоят), а другата страна на мивката с чиста гореща вода. Измийте съдовете от сапунената страна, след което ги изплакнете от чистата страна. Подсушете с кърпи за чинии, а не с хартиени кърпи (запомнете: целта е зелена) или оставете да изсъхне на въздуха на плота.

Използвайки тази техника за ръчно миене, вероятно използвате същото количество вода, както типичната съдомиялна машина Energy Star, около 4 галона, казва Каткарт. Разликите, за които говорим, са доста незначителни, казва той.

Въпреки това Cathcart предлага една причина да вземете гъба от време на време. Обичам да си мия ръчно, казва той. Научих как да мия чинии от баба ми, а миенето на чинии е основен ритуал, който се изпълнява в семейството. Учих децата си как да мият чинии на ръка. Те силно се оплакваха, докато го правеха, но днес си спомнят тези моменти.

СВЪРЗАНИ: Подлият начин, по който се научих да обичам да мия чинии