Всичко за витамин D: Ползи, източници и много други

Защо витамин D има значение?

Заедно с калция, той помага на децата да развият здрави кости, а възрастните да ги поддържат. Но причината витамин D да се превърне в толкова гореща тема през последните няколко години е, че наскоро открихме, че много клетки в тялото имат рецептор за витамин D. Вярваме, че те са там, защото витамин D също играе важна роля в модулирането на имунната система. Ако имате достатъчно нива, вие сте по-способни да се борите с инфекцията и е по-малко вероятно да придобиете автоимунни заболявания, сърдечни заболявания и някои често срещани видове рак.

Защо на толкова много от нас липсва витамин D?

В продължение на хиляди години човешките същества зависят от слънцето заради необходимия им витамин D. Но през последните три десетилетия дерматолозите казват на хората да избягват прякото излагане на слънце поради рак на кожата. Добавете увеличение на децата, които играят на закрито, и ще получите световна пандемия с дефицит.

Колко витамин ми трябва?

Минимумът е 600 IU [международни единици] на ден за средно здравия възрастен. Но предпочитам пациентите ми да получат от 1500 до 2000. Можете да закупите добавки (D2 и D3 са ефективни), направени от всяка национална марка под всякаква форма, от гуми до хапчета.

Трябва ли първо да си взема кръвен тест?

Не. Да приемем, че имате недостиг. Близо до милиард от нашите здравни долари се харчат за този тест всяка година и малко от нас се нуждаят от него. Но ако сте с наднормено тегло, ако приемате антисептични лекарства, ако имате стомашно-чревен или чревно-малабсорбционен проблем или нарушение на гранулома, като саркоидоза, първо се консултирайте с Вашия лекар.

Трябва ли да получа витамин D от слънцето?

Витамин D, който тялото ни произвежда, когато поглъща слънчева светлина, е добър източник, затова предлагам разумно излагане на слънце в допълнение към приема на добавки и яденето на храни с витамин D (вижте списъка за пазаруване на храни, богати на витамин D). Запитайте се колко време ви отнема леко слънчево изгаряне, след това излезте навън за половината от това време два до три пъти седмично, между 10 и 15 часа, през топлите месеци. Изложете ръцете и краката си, но винаги предпазвайте лицето си. Кожният ви пигмент е естествен слънцезащитен крем, така че тези, които са с тъмна кожа, трябва да стоят по-дълго от светлокожите, за да поемат слънцето. Например, индийците обикновено се нуждаят от два до четири пъти повече експозиция; Афроамериканците може да се нуждаят от 5 до 10 пъти повече.