Някои материали са добре в микровълновата, а други не (вижте по-долу). И тогава има пластмаса. Ще намерите експерти, които казват, че не трябва да се използват пластмасови съдове в микровълновата фурна - никога. Материалът съдържа химикали, които могат да проникнат в храната при нагряване, казва д-р Олга Найденко, учен от Работната група по околна среда, здравноизследователска организация. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) обаче счита, че пластмасите, обозначени като микровълнови, са подходящи за използване в микровълнова печка. Нито едно проучване не е показало краткосрочни или дългосрочни последици за здравето от загряването на пластмаси, безопасни за микровълни, казва Майкъл Херндън, говорител на FDA. Долния ред? В момента няма такъв. Ако решите да използвате пластмаси, придържайте се към тези, обозначени като безопасни за микровълнова фурна (но не позволявайте на пластмасовото фолио да докосва храната ви по време на нагряване). Ако сте предпазливи, използвайте стъклени или керамични съдове, маркирани с топлоустойчивост или микровълнова безопасност.
Направи го!
- Стъклени и керамични съдове
- Хартиени чинии, кърпи и салфетки
- Восък и пергаментова хартия
Не толкова бързо
- Алуминиево фолио
- Кафяви хартиени торби
- Пластмасови контейнери за студено съхранение (като вани с маргарин, извара и кисело мляко)
- Пластмасови контейнери за еднократна употреба
- Ястия с метална боя или тапицерия
- Изолирани с пяна чаши, купи, чинии и подноси
Почистете за 90 секунди
За да разхлабите светкавиците и петна от вашата микровълнова светкавица, опитайте това любимо Истински просто техника: Загрейте купа вода и лимонов сок на 5 минути, след което избършете фурната с разтвор, приготвен от 1 чаша вода и 1 супена лъжица сода бикарбонат.
