Ти си това, което ... пиеш? Според a ново проучване от Университета на Илинойс в Urbana-Champaign, ежедневните ви предпочитания за напитки могат да кажат много за цялостната ви диета и навици за нездравословна храна. Въпреки че повече от 90 процента от населението на САЩ яде енергийно гъсти, бедни на хранителни вещества храни (наричани в проучването като дискретни храни) като част от ежедневната си диета, изследователят Ruopeng An е първият, който изследва връзката между избора на напитки, боклуци консумация на храна и цялостно качество на диетата.
Използвайки над 22 000 двудневни списания за храна на възрастни в САЩ (които са получени от 10-годишни данни от проучването на Националното изследване на здравето и храненето), групирани отговори в пет категории напитки: диетични или без захар напитки, подсладени напитки като сок и сода, кафе, чай и алкохол. Той намери някои доста интересни резултати. Първо, докато тези, които пият кафе и диетични напитки, консумират по-малко общо калории, те са склонни да получават повече от общите си калории от тези така наречени дискреционни храни като бисквитки, сладолед, шоколад, картофи и сладкиши.
„Възможно е хората, които консумират диетични напитки, да се чувстват оправдани да ядат повече, така че те посегат към кифла или торба чипс“, каза Ан в изявление . 'Или може би, за да се чувстват доволни, те се чувстват принудени да ядат повече от тези висококалорични храни.'
Вижте какво казва вашият избор на напитка за вашето здраве по-долу, според резултатите от проучването:
подобни продукти
Сода с резен лимон Кредит: Reinhold Tscherwitschke / Getty ImagesДиетична сода
Вие сте като : 21 процента от анкетираните
Науката: Въпреки че добавяте средно 69 калории повече към вашата диета всеки ден, около 70 процента от тях идват от дискреционни (т.е. закуски) храни. Може да се дължи на това, че се чувствате виновни за тези излишни калории и искате да компенсирате с някои мехурчета с ниско съдържание на захар. Имате напреднала степен? Още по-вероятно е да консумирате допълнителни калории заедно с тази консерва на диетичната кола. Но диетичната сода може да е вредна не само за талията ви. Той е свързан с дерегулирани чревни бактерии , излагайки ви на по-висок риск от развитие на диабет тип 2
Кола бутилка Кредит: Nastco / Getty ImagesГазирани напитки
Вие сте като: 43 процента от анкетираните
Науката: Тези празни калории наистина се събират - до допълнителни 226 на ден, което е второто най-голямо увеличение сред участниците в проучването. Според индекса за здравословно хранене от 2010 г., в дните, в които пиеш сода, цялостното ти качество на диетата значително намалява в сравнение с дните, когато избереш друга, по-малко захарна напитка. И бъдете внимателни с това, което отпивате: сладките напитки могат да потиснат реакцията на стреса на тялото ви, според скорошно проучване.
Отблизо чай в прозрачна чаена чаша Кредит: Антъни Лий / Гети ИмиджисЧай
Вие сте като: 26 процента от анкетираните
Науката : Пиещите чай имат ежедневно увеличение от само 64 калории - най-ниското в проучването. Около 55 процента от тези калории идват от дискреционни храни, което означава, че вероятно се лекувате след дълъг ден на здравословно хранене, като не компенсирате непременно отстъпването на лошите навици. Търсите нещо ново? Опитвам чай от куркума или шест други здравословни вида чай.
Чаша кафе на чинийка Кредит: Източник на изображения / Гети изображенияКафе
Вие сте като : 53 процента от анкетираните
Науката : Въпреки че черното кафе може да е само пет калории, смесването на мляко и захар наистина се добавя. И средно пиещите кафе консумират допълнителни 108 калории на ден. Докато обикновено намалявате по-малко калории от пиещите сода или алкохол, по-вероятно е да си поглезите парче торта с кафе или кифла за закуска: около 61 от допълнителните ви калории идват от храни по избор. Изненадващо, вашата диета изглежда по-подобна на пиещите сода, отколкото на пиещите чай. Но не всичко е лошо - ето ги девет начина кафе е доказано, че помага не само на вашето енергийно ниво.
Отблизо коктейл в стъкло Кредит: Крис Клор / Гети ИмиджисАлкохол
Вие сте като : 22 процента от анкетираните
The наука : Средно тези, които редовно консумират алкохол, добавят допълнителни 384 калории към ежедневната си диета - най-голямото увеличение в проучването. Повечето от тези калории идват от самия алкохол, което означава, че може би сте по-добри в бюджета на вашата нездравословна храна, отколкото тези, които предпочитат по-нискокалорични напитки. Само 19,3 от дневните ви калории идват от храни по избор - най-ниската от всички групи. Доказано е също така някои алкохолни напитки осигуряват антиоксиданти и намаляват холестерола . Затова се насладете на тази чаша вино - умерено.
