Разгледайте рецепти за веган доматена супа, рецепти за картофена супа, рецепти за супа от тиква, рецепти за супа от броколи и още идеи за здравословна вечеря без месо, като използвате сезонни зеленчуци.
Не е нужно да сте веган или вегетарианец, за да получите повече протеин в чинията си от растителни протеинови източници. Ядките, семената, бобовите растения, дори зеленчуците съдържат повече протеини, отколкото си мислите.
Ето как да направите рецептата на Джейн Гудол за тако с тиквено семе от карфиол.
Защо всички говорят за бананови цветове? Това люспесто цвете, намерено върху банани, имитира люспеста текстура на прясна риба, което ги прави идеална замяна за веган за рибни тако, пържени продукти, къри, салати и др.