От излизането на първата й готварска книга Босата контеса през 1999 г. (и години преди това, чрез взаимодействия с клиенти в нейния специализиран магазин за храни със същото име), Америка се влюби в Ina градина . Домашните готвачи се обръщат към достъпните й рецепти както за вечери през седмицата, така и за сложни празнични партита. И се настройват на нейното предаване Food Network, което се снима в нейния дом в Ийст Хамптън, Ню Йорк, за да гледа как забавлява приятели и семейство. Но феновете обичат Ина не само заради храната си. Връзката й със съпруга Джефри, който често се появява в края на епизодите, за да вземе проби от рецептите, е също толкова мила.

И така, какво е ястието, което открадна сърцето на Джефри? Домашни браунита, Гартен разказа пред публика в Бруклинската музикална академия във вторник вечерта, където тя бе интервюирана от фенката на знаменитостите Тина Фей (която каза на Гартен, че е по-обичана от Том Ханкс и Блу Айви, взети заедно.) Гартен се срещна за първи път с Джефри, когато беше в гимназия и той учи в Дартмут и започва да изпраща кутии с обувки с брауни в общежитието си. Когато дойдоха тези браунита, аз бях най-популярният човек в класа, каза Джефри. Гартен беше също толкова влюбен в Джефри. Помислих си, че това е най-сладкото момче, което съм виждал през живота си, каза Гартен. И той все още е.

Ина приписва успешната си кариера на постоянното насърчение, което получава от Джефри, и най-новата си готварска книга, Готвене за Джефри , празнува любовта си да прави точно това. Готвенето за него наистина създаде кариерата ми, каза Гартен. Готвенето за Джефри е причината да имам живота, който имам. Исках [книгата] да бъде любовно писмо към него.

Въпреки че Гартен казва, че Джефри никога не е харесвал нищо, което му е сервирала, той има някои любимци от 47-годишния им брак. Като за начало има нейната хала, която беше едно от първите неща, които тя направи за него (рецептата й за Шала с шафран е в книгата). Любимата му рецепта от книгата е пиле с лимон, печено на тиган, което тя сервира в петък за нощна среща с бутилка вино. За десерт (различен от брауни) той се наслаждава на ванилов ром Panna Cotta със солена карамел. А по време на обяд той предпочита нейните фритати. Ролята на Джефри в кухнята остава постоянна през годините: прави кафето.

Сега, когато Гартен може да заличи 10-та готварска книга от списъка си, феновете са любопитни за следващите й стъпки. В разгара на наситени с храна социални медии и луди хранителни тенденции , Гартен планира да продължи да прави храната, която познава и обича. 'Не искам да правя това, което правят всички останали', каза тя. „... Не става дума за очни ябълки от октопод. Става въпрос за добър BLT. '

най-добрият начин за съхранение на тиквен пай