Имате достъп до постоянен поток от здравословни закуски винаги е бил ключът за поддържане (най-вече) на здрав разум през целия ден, но през последните месеци изглежда, че залозите са се повишили. Тъй като много от нас продължават да работят от вкъщи, прекарвайки ден за ден, прикрепени към различните си екрани и едновременно носейки това, което се чувства като тежестта на света, толкова по-необходимо е да има лесен достъп до носове, които знаем, че поддържайте нивата на енергия и настроенията ни нагоре .

СВЪРЗАНИ : 40 здравословни закуски, които да ви помогнат да се сбогувате с закачалка за добро

„Думата & apos; закуска & apos; понякога може да получи лоша репутация ', казва Мелиса Рифкин, MS, RD, CDN. „Но когато си хапвате здравословна храна, пълна с храна, закуската всъщност може да прогони късния глад, което в крайна сметка може да помогне за цялостното здраве, уелнес и да предотврати преяждането.“ Ключът според Рифкин? Протеин на растителна основа . Нейната любима здравословна закуска - фъстъци - удря този пирон по главата. „Порция фъстъци за 1 унция съдържа 7 грама растителен протеин, който ви държи много добре сити“, казва тя. „Също така ми харесва как фъстъците и фъстъченото масло са стабилни на рафта и могат да бъдат чудесен акомпанимент на толкова много ястия. Да не говорим за факта, че една торба с фъстъци може да се побере перфектно в чанта, раница или джоб.

Тя е права - що се отнася до фъстъка, вярно е, че големите неща идват в малки опаковки. Фъстъците са богати на хранителни вещества електростанции. Всъщност, въз основа на планина от изследвания, тази мощна бобова култура заслужава статут на суперхрана. В допълнение към протеина, порция фъстъци съдържа 19 витамини и минерали, много от които се борят със сърдечните заболявания (като витамин Е, фолиева киселина, ниацин, магнезий, витамин В6, цинк, мед и калий), антиоксиданти, мононенаситени и полиненаситени мазнини, които спомагат за намаляване на „лошия“ LDL холестерол и повишаването на „добрия“ HDL холестерол и здравословните за сърцето фибри

„Уелнесът никога не е имал значение повече от сега. Подобряването или поддържането на здравето е наложително в наши дни и намирането на лесна, транспортируема закуска, която също е достъпна, може да има огромно въздействие с благоприятни ефекти върху здравето на човека “, добавя Рифкин. Що се отнася до фъстъците, профилът на хроничните заболявания е името на играта - ето какво показа науката досега.

подобни продукти

1 Намален риск от рак

Резултати от Холандско кохортно проучване публикувано през 2018 г. установи, че яденето на фъстъци ежедневно е свързано с намален риск от трудно лечим тип рак на гърдата при жени в менопауза. Друг Холандско кохортно проучване установи, че мъжете, които консумират една чаена лъжичка или повече фъстъчено масло на ден, имат по-малък риск от рак на панкреаса.

две Те помагат за укрепване на здравето на сърцето

Изследване, публикувано в Настоящи доклади за атеросклероза през 2018 г. установи, че тези, които консумират редовно фъстъци, имат намален риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания. 2017 г. проучване , които са изследвали повече от 200 000 участници, показват, че редовната консумация на фъстъци е свързана с 15 процента намален риск от коронарна болест на сърцето.

3 Фъстъците и фъстъченото масло помагат да се предотврати появата на диабет тип 2

ДА СЕ 2016 проучване от Харвардския университет показа, че заместването на порция животински протеин с порция растителен протеин, като фъстъци и фъстъчено масло, значително намалява риска от диабет тип 2. Друг проучване на забележителност публикувано в списанието на Американската медицинска асоциация по-рано показва, че консумацията на фъстъчено масло намалява риска от диабет тип 2 с 21 процента при жените.

4 Те помагат да се запази познанието и умствената яснота с течение на времето

Фъстъците имат високи нива на ниацин и са добър източник на витамин Е, две хранителни вещества, за които отдавна е известно, че предпазват от болестта на Алцхаймер и свързания с възрастта когнитивен спад. Едно проучване показа, че при почти 4000 души на 65 или повече години ниацинът от храната забавя скоростта на когнитивния спад. Друг проучване подчерта, че приемът на витамин Е може да забави функционалния спад при пациенти с болестта на Алцхаймер.