Не липсва похвала за средиземноморската диета, която е съсредоточена върху пълнозърнести храни на растителна основа като плодове, зеленчуци, ядки и пълнозърнести храни. По-рано тази година, САЩ News & World Report го класира на # 1 (обвързано с диетата DASH) за най-добрата диета за 2018 г. Предполагат дългосрочни проучвания спазването на диетата би могло подобряват нивата на холестерола и понижават риска от сърдечни заболявания и диабет. През януари, проучване, ръководено от Университетския колеж в Лондон установи, че спазването на средиземноморска диета може да намали риска от нестабилност при възрастни хора.
Съвсем наскоро да се проучване представена в понеделник, 18 март, по ENDO 2018, 100-тата годишна среща на Endocrine’s Society в Чикаго потвърди констатациите на UCL, предполагайки, че средиземноморската диета е полезна за костите и мускулите на възрастна жена.
можете ли да замразите тиквен пай
Сто и три жени от Южна Бразилия, които са били на средна възраст 55 години и са преминали през менопаузата 5 1/2 години по-рано, са участвали в проучването. Всеки от тях попълни въпросник за храна относно хранителните си навици през предходния месец и претърпя костно сканиране. Установено е, че жените с по-висок резултат от средиземноморската диета (въз основа на това колко стриктно се придържат към диетата) имат по-висока минерална плътност на костите.
Открихме, че средиземноморската диета може да бъде полезна немедицинска стратегия за профилактика на остеопороза и фрактури при жени в постменопауза, доктор Тайланд Расия Силва, постдокторант във Федералния университет в Рио Гранде ду Сул в Бразилия и водещ изследовател на изследването , казах в изявление .
В допълнение към високия прием на пресни плодове, зеленчуци, ядки, боб, бобови растения, пълнозърнести храни и зехтин, диетата включва умерено висок прием на риба и ниска консумация на наситени мазнини, млечни продукти и червено месо. Няма преброяване на калории или конкретни размери на порциите. Ако искате да въведете принципите на средиземноморската диета във вашите ежедневни хранителни навици, започнете с любимите ни рецепти за средиземноморска диета по-долу.
подобни продукти
Нахут Niçoise с дресинг от тахан Кредит: Greg DuPree1 Нахут Niçoise с дресинг от тахан
Тази ароматна салата проверява всички кутии: здравословни мазнини от маслини и зехтин, бобови растения под формата на нахут, пълен с протеини, и много пресни зеленчуци като зелен фасул, маруля и краставица.
Вземете рецептата: Нахут Niçoise с дресинг от тахан
измиване на косата без шампоан само балсам
Сьомга с едно тиганче с печено зеле и маслинено винегрет Кредит: Алисън Микшдве Това е начинът за приготвяне на сьомга, която ще ядат дори омразите
Богатата на омега-3 сьомга и зелето, опаковано с витамин С, се комбинира за свежа, ароматна вечеря, която се събира бързо: основата за страхотна средиземноморска диета.
колко време да размразявате пържола в микровълнова
Вземете рецептата: Едно печено зеле със сьомга
Супа от бял боб и пармезан Кредит: Хектор Мануел Санчес3 Супа от бял боб и пармезан
Тази задоволителна супа е пълна със скоби от средиземноморската диета: спанак, домати и много пресни билки, както и кремообразни зърна канелини. Хвърли малко фарро за пълнозърнест тласък. Сервирайте с пълнозърнест хрупкав хляб и чаша червено вино, и двете са A-OK на средиземноморската диета.
Вземете рецептата: Супа от бял боб и пармезан
