Планът за хранене

• понеделник

  Рагу от телешко и гъби с папардел

• вторник

  Запържване с патладжан и тофу

• сряда

  Печено пиле с нашийници

• четвъртък

  Салата от риба тон, копър и боб

• петък

  Тиква с пълнени жълъди с чоризо

Списъкът за пазаруване: Какво може да имате

• Лимони, 2

  най-добрият аптечен балсам за увредена коса

• Лук, 1 1/2 среден

• Шалот, 1 малка

• Чесън, 4 скилидки

• Пармезан, 2 унции (около 1/2 чаша настърган)

• Нарязани на кубчета домати, 1 консерва от 14,5 унции

• Доматено пюре, 2 с.л

• Дългозърнест бял ориз, 1 чаша

• Бяло сухо вино, 1/4 чаша

• Царевично нишесте, 1 чаена лъжичка

• Оризов оцет, 3 с.л

• Зехтин, 3/4 чаша

  трябва ли да сложите домати в хладилника

• Масло от канола, 1/4 чаша

• Червен винен оцет, 1 супена лъжица

• Кошер сол и черен пипер

Списъкът за пазаруване: Какво може да ви трябва

• Пилешки бутчета, 8 кости, с кожа (общо около 2 1/2 паунда; замразете това, когато се приберете от супермаркета; размразете преди готвене.)

• Телешко мляно, 1/2 паунда

• Изсушено чоризо, 3 унции

• Тикви от жълъд, 2 (около 1 1/2 паунда всяка)

• Патладжан, 1 малък (1 3/4 паунда)

• Зелена яка, 1 връзка

• Червена листна салата, 1 глава

• Гъби копчета, 10 унции

• Гроздови домати, 2 пинта

• Радикио, 1 малка глава

• Копър, 1 малка луковица с листа

  фамилни имена, завършващи на s

• люспи, 4

• Червено серано или халапеньо чили, 1

• Пресни листа босилек, 1/4 чаша

• Пресен магданоз с плосък лист, 1/4 чаша нарязан

• Манчего или Чедър, 4 унции (около 1 чаша настъргана)

• Твърдо тофу, 1 паунд

• Боб Cannellini, 1 консерва от 15,5 унции

• Опакована с масло лека риба тон, 2 консерви от 6 унции

• Папардел или фетучини, 1/2 паунда

• Булгур, 1/2 чаша

• Хойсин сос, 1/2 чаша