Печените сладки картофи са една от онези храни, които предизвикват комфорт и задоволяват разнообразни желания със сладката си плът и способността да абсорбират вкусовете. Така че е време да научите как да печете сладки картофи и да ги включите в репертоара си точно сега. Плюс това, що се отнася до храненето, техният наситено оранжев тон означава, че е пълен с бета-каротин (витамин А), а печенето на сладки картофи с кожата осигурява допълнително хранене (фибри и калий). Печените сладки картофи на фурна се подслаждат, докато се пекат, което е може би затова те са толкова неустоими - а със само 112 калории за средно грудка това е доста сладко.
Как да печем сладки картофи във фурната
Печенето на сладки картофи е толкова лесно, колкото звучи. Тъй като оставяте кожата за допълнително хранене и текстура, не забравяйте да ги изтъркате добре, преди да ги разрежете наполовина, преди да печете.
как да носите огромен шал
Ако намалите наполовина картофите, преди да ги пуснете във фурната (което трябва, тъй като те естествено ще се карамелизират отрязаната страна), малките сладки картофи ще отнемат по-малко от 25 минути във фурна 425 ° F. Печените сладки картофени клинове ще отнемат приблизително същото време, ако картофите са малки до средни по размер. Сладките картофи на кубчета ще отнемат малко по-малко време, тъй като са нарязани на по-малки парчета (уверете се, че са донякъде равномерни!), 15 до 20 минути, в зависимост от размера на кубчетата. Но ако копнеете за печени цели сладки картофи, ще отнеме малко повече време, около 40 минути.
- Загрейте фурната до 425 ° F.
- Изтъркайте и измийте добре 4 малки сладки картофа.
- С остър нож , разрежете всеки картоф на две по дължина.
- Натрийте картофите със зехтин.
- Подправете обилно със сол и черен пипер.
- Поставете върху оформен лист за печене, отрязан надолу.
- Печете сладките картофи във фурната до златисто кафяво и нежно, когато ги пробиете с вилица, 18 до 22 минути.
Рецепти от печен сладък картоф
Сега, когато знаете как да печете сладки картофи във фурната, е време да приложите това знание за работа! Сирените печени сладки картофи са невероятно лесни и, разбира се, вкусни със сместа от разтопен фонтина и задоволителен пармезан. Или опитайте тези хрупкави печени сладки картофи с лайм и кантарион за пикантен начин да направите клинове. Искате ли нещо с ритник? Печени сладки картофени клинове от меласа и чили ще свършат работа.
лек крем срещу половин и половина
Свързани:
- Най-лесният и бърз начин за микровълнови сладки картофи
- Най-добрият начин да сварите сладки картофи
- 45 лесни и вкусни рецепти за любителите на сладкия картоф
