Въпрос: Правим парти от 10 за неформално барбекю и планираме да има ребра и пиле в менюто. Колко ребра на човек трябва да обслужваме?
Боби Уос
Чикаго, Илинойс

А. План за обслужване на три до четири ребра на човек.Единственото нещо, което не искате да правите, когато организирате парти, неформално или не, е да останете без храна. Но какъв е ключът при барбекюто за голяма група хора? Ако приемем, че ребрата не са единственият елемент в менюто, можете да разберете от три до четири ребра на човек, казва Джоуи Ортис, генерален мениджър на RUB BBQ (Righteous Urban Barbeque) в Ню Йорк. Всяка плоча, независимо дали е бебешка или в кънтри стил, обикновено има 13 до 14 отделни ребра, така че продължете и пригответе 4 плочи, ако обслужвате 10 души. Тогава ще имате на разположение екстри за тези, които имат голям апетит (или за тези, които просто страдат от пристрастяване към ребрата). ―Kristin Appenbrink

Задай въпрос
Имате практическа дилема? Изпратете въпроса си.

Вашето представяне на RealSimple.com, включително информация за контакт, ни дава правото да модифицираме, използваме, разпространяваме, възпроизвеждаме, публикуваме и показваме подаването за неопределено време във всички медии, средства и формуляри, без да ви плащаме. С настоящото заявявате, че не сте копирали съдържанието от книга, списание, вестник или друг търговски източник. Вашето представяне на RealSimple.com и използването на уебсайта са предмет на Real Simple Политика за поверителност и Условия за ползване .

(За въпроси относно абонамента си, моля, посетете Служба за обслужване на клиенти .)

подарък за рожден ден за майка да бъде