Как да извадим торта от тиган

Ето как да извадите торта, която е стърчала от тавата, без да я превръщате в ронлива бъркотия.

От какво имаш нужда

  • напълно изпечена торта, залепена в тава; пластмасова опаковка; нож за масло или малка офсетова шпатула; дъска за рязане; 2 вилици.

Следвай тези стъпки

  1. Първо оставете тортата да се охлади около час до стайна температура. След това увийте тортата и тигана в найлоново фолио и замразете за поне 6 часа и до един ден.

    Бакшиш: По-малко вероятно е студената торта да се разпадне, когато започнете да я изваждате от тигана.
  2. Извадете тортата от фризера и я развийте. Вземете малък нож за масло или офсетова шпатула и го прокарайте около краищата на тортата, за да го разхлабите от страните на тавата.
  3. Обърнете тавата и почукайте ръб върху дъска, като държите тавата под ъгъл от 45 градуса, за да изскочите цялата торта.
  4. Ако това не помогне, опитайте този метод на вашата замразена торта. Вземете малък нож за масло или офсетова шпатула и го прокарайте около ръба на тортата, за да го разхлабите от страните на тавата. Като заобикаляте цялата торта, поставете две вилици на противоположните краища на тавата и използвайте вилиците като лостове, като притискате и бутате тортата, за да я разхлабите.
  5. Обърнете тавата върху дъската и тортата трябва да излезе.

    Бакшиш: Ако нито един от тези методи не работи, просто замразете тортата и я поднесете директно от тавата като листна торта.

    Бакшиш: Никога повече не се занимавайте с изпечена торта. Гледайте това видео, за да научите как да приготвим тавички за торта правилно.