Емайлирани чугунени съдове за готвене, като популярните тигани и холандски фурни, създадени от френската марка съдове за готвене Le Creuset, са изпитанието на времето. Тези парчета са толкова издръжливи и вечни, колкото чугуна, но емайлираното покритие ги прави незалепващи и по-лесни за почистване - да не говорим, отваря дъга от цветови опции. Без значение дали сте наследили емайлирани чугунени съдове като семейна реликва или просто сте купили чисто нов комплект за себе си, научавайки се как да почиствате и да се грижите за това съдове за готвене ще ви помогне да продължи десетилетия. Докато повечето емайлирани съдове за готвене от чугун са технически безопасни за миене в съдомиялна машина, ако искате да издържи възможно най-дълго, най-добре е да се мият ръцете. Тук е най-лесният начин за почистване на съдове за готвене Le Creuset, както и трик за отказ за почистване на изгорелите петна.
СВЪРЗАНИ: Това е най-лесният начин за почистване на изгоряла тенджера, така че да изглежда лъскава и нова
Какво ще ви трябва:
- Сапун за съдове
- Скрубер гъба
- Силиконова стъргалка за тиган
- Кърпа за съдове
- Сода за хляб
Как да почистите емайлиран чугун:
- Първо оставете тигана да се охлади напълно. Ако поставите горещ емайлиран съд в студена вода, драстичната промяна в температурата може да причини термичен удар и да напука емайла.
- След като изстине, измийте тигана с топла вода и сапун за съдове, като използвате гъба за скрубер. Не използвайте метална гъба или стоманена вълна, защото те могат да надраскат повърхността.
- За да премахнете останалата храна, вземете стъргалка от силиконов тиган, която няма да навреди на емайла. Можете също така да накиснете тигана в топла сапунена вода, преди да изтъркате, ако имате наистина голяма бъркотия.
- Изплакнете и подсушете добре тигана, преди да го приберете.
- За да премахнете упоритите петна: В малка купа смесете содата за хляб с вода, за да се образува гъста каша. Нанесете пастата върху тигана с мека гъба и втрийте с кръгови движения. Тази смес е леко абразивна, така че ще премахне петната, но без да навреди на емайла. След като петната изчезнат, изплакнете тигана и изсушете старателно. Та-да! Тиганът трябва да изглежда чисто нов.
