Искате ли друг начин да добавите страхотен вкус към вечерята на скара? Чрез комбиниране на сол с билки и подправки и след това втриване на сместа върху месо, риба или зеленчуци преди печене на скара, вие изграждате няколко слоя аромат, като същевременно помагате за създаването на хрупкава, подправена коричка. Ето как да направите бързи потребителски смеси от подправки, които ще бъдат по-свежи и по-мощни от повечето версии с буркани, предлагани в супермаркета.

Комбинирайте 1 съставка от всяка секция в изброеното количество.

Започнете с 1 супена лъжица кошерна сол.

Добавете 1 супена лъжица смлян кимион, смлян кориандър, семе от копър или кафява захар.

След това добавете 1 супена лъжица горчица на прах, сладък червен пипер или мек чили на прах.

След това добавете 1 чаена лъжичка сусам, сушен риган, сушена мащерка или чесън на прах.

Накрая добавете 1 чаена лъжичка черен пипер, лют червен пипер, пушен червен пипер или люспи от червен пипер.

Някои Истински просто Предложения

• Сол, копър, горчица, риган и черен пипер върху свински пържоли.
• Сол, кимион, чили на прах, сусам и пушен червен пипер върху намаслени зеленчуци.
• Сол, кафява захар, сладък червен пипер, чесън на прах и кайен върху пържола.