Вместо да прекарате Великден стресиран в кухнята, създайте своето великденско меню от нашата колекция от лесни великденски рецепти. Създадохме лесни великденски предястия, главни и сладки великденски десерти, независимо дали сте домакин на великденски брънч или вечеря по-късно вечерта. За да намалите натоварването си, споделете менюто с приятелите и семейството си и им оставете да донесат ястие или две.
подобни продукти
Мариновани тостове с цвекло с кисело мляко Кредит: Антонис Ахилеос1 Мариновани тостове с цвекло с кисело мляко
Ако приготвите едно предястие този Великден, нека бъдат тези прекрасни тостове с цвекло и кисело мляко. Докато подправяте киселото мляко и нарязвате репичките и билките, цвеклото се маринова в обикновена балсамова смес, което им позволява да се накиснат в смел вкус. Запазете тази рецепта, защото вашите гости ще я поискат.
Вземете рецептата: Мариновани тостове с цвекло с кисело мляко
две Сирене аспержи Гратин
Починете си от декадентски картофи на скара и опитайте тази прясна храна, направена от живи пролетни аспержи. Всички на масата ще ядат зеленчуците си, но никой - дори децата - няма да се оплакват, тъй като е покрит със сос от кремообразно сирене и завършен с препечени галета.
Вземете рецептата: Сирене аспержи Гратин
3 Киле от кейл и фонтина с хрупкава картофена кора
Quiche винаги е удоволствие за тълпата при разпространението на великденски брънч, но ако правите черупката на пай от нулата, не е точно най-лесното. Въведете нашето вкусно решение: направете хрупкава коричка от тънко нарязан картоф. Това е свежият ни нов подход към класическата рецепта и знаем, че ще бъде хит. Тази рецепта работи чудесно и с кора от сладък картоф и всякакъв листен зелен цвят може да се замести с кейла.
Вземете рецептата: Хрупкава картофена кора с кейл и фонтина
4 Салата от грейпфрут, цвекло и репички
Добавете цвят на вашата великденска трапеза с тази жизнена салата, която не пести вкус. Потърсете няколко разновидности на цвеклото, за да добавите още повече визуална привлекателност.
Вземете рецептата: Салата от грейпфрут, цвекло и репички
5 Печени яйца с боб и агнешка наденица
Уверете се, че има малко хрупкав хляб на масата, за да извлечете цялата доматена доброта в това ястие с агнешко и яйце. Това е нетрадиционен начин да сервирате агнешко за Великден, но също толкова вкусно.
Вземете рецептата: Печени яйца с боб и агнешка наденица
6 Предястия за омлет
Този забавен, подходящ за семейството подход към класическата фритата не може да бъде по-лесен. Ще разпръснете спанак, бокочини (малки топчета моцарела) и салам върху тава за чаршафи, след което отгоре изсипете разбитите яйца. Печете, докато току-що стегне, след това нарежете и сервирайте на гладни гости.
Вземете рецептата: Предястия за омлет
Саксии за кексчета с цветя Кредит: Филип Фридман7 Саксии за кексчета с цветя
Този сладък десерт ще предизвика усмивка в лицето на всички. Тестото за кекс се пече директно в конусите, което води до хрупкава обвивка, обгръщаща богата шоколадова торта. Замразяването на маслени кремове и смачканият Ореос запечатват сделката.
Вземете рецептата: Саксии за кексчета с цветя
8 Салата от паста Edamame
Когато се удвои, тази рецепта прави достатъчно за вашия великденски намаз и обяд на следващия ден (доверете ни се, толкова е добре, че ще ви се прииска остатъците, преди да завършите първата си помощ). Използвайте пресен грах от фермерския пазар вместо едамаме, ако можете да ги намерите.
Вземете рецептата: Салата от паста Edamame
9 Кора от шам фъстък от медено кисело мляко
Направете тази кора от кисело мляко с 3 съставки тази вечер и ще облекчите деня от стреса, знаейки, че десертът вече е готов. Мислете за това като за по-здравословно, освежаващо възприемане на кората от шоколад, което може лесно да бъде персонализирано по ваш вкус.
Вземете рецептата: Кора от мед от шам-фъстък