Сладките картофи са доста гъвкав зеленчук. Невероятно удовлетворяваща със своята сладост и текстура, тази грудка може да носи много шапки. Що се отнася до готвенето на сладки картофи, можете печете сладки картофи във фурната , ги микровълнова печка или ги сварете. Процесът на варене на сладки картофи ще бъде същият, независимо дали държите ципите върху или не. Сварените сладки картофи се пълнят и направете проста страна. Тук ви даваме съвети как да сварите сладки картофи и как да ги сервирате.
Как да сварите сладки картофи
Няма голяма разлика във варенето на сладки картофи с ципата в сравнение с обелването им. Но ще получите тласък на фибри и калий, ако сварите и ядете картофите с кожата. Ако например търсите по-гладка каша, обелете първо картофите преди варене. Кожата добавя фина текстура към всяка хапка.
колко издържа тиквата в хладилника
За да сварите около 4 килограма нарязани картофи (приблизително 6 сладки картофа), за да ги намачкате, ще отнеме около 15 до 20 минути, като ги стартирате в студена вода. Трябва ви само достатъчно вода в саксията, за да покрие сладките картофи. Ако правите каша, най-добре е да нарежете картофите, вместо да ги варите цели. Това ще ви спести време. Ето стъпка по стъпка как да сварите сладки картофи:
1. Пазарувайте сладки картофи с гладка кожа и са твърди, когато натискате. Избягвайте всякакви с меки петна. Съхранявайте ги на хладно и сухо място до 1 седмица и избягвайте да ги охлаждате, тъй като те ще изсъхнат.
2. Изплакнете и изтъркайте под студена вода. За по-питателна каша оставете кожата включена, за по-гладка една кора с белачка за зеленчуци.
как да направите косата си по-малко статична
3. Нарежете на осми и поставете в голяма тенджера. Добавете достатъчно вода, за да покриете само картофите.
4. Варете сладките картофи в продължение на 15 до 20 минути, докато омекнат, когато се пробият с вилица. Имайте предвид, че ще отнеме по-малко време, ако нарежете сладките картофи на по-малки парчета.
5. Отцедете и се върнете в тенджерата, за да направите вашата каша.
Рецепти от варен сладък картоф
Лесно е просто да добавите масло и докосване на мляко, за да направите проста сладка картофена каша. Не можете да получите достатъчно? Тази рецепта на пюре от сладки картофи съдържа нотки на цитрусови плодове, топлина от индийско орехче и добавена кремообразност от заквасената сметана.
как да предпазите 100 памук от свиване
