7 ягодови десерта, които празнуват пролетта

Има ли нещо по-типично за пролетта (или лятото) от халба прясно набрани ягоди? Юни е най-доброто им време, но имате време до октомври, за да ги вземете, докато те са в сезон. И въпреки че те са почти перфектни сами , ако искате да наберете фактора на сладост (и презентация) на вашите ягоди, опитайте да приготвите една от тези вкусни десертни рецепти, като барове с ягоди от ревен или ягодови джинджифилови плодове. Готвенето им също е идеалният начин за поставяне на прекалено узрели или замразени плодове , така че няма да имате никаква причина да пропилявате някой от рубиненочервените си през този сезон.

СВЪРЗАНИ : Това е най-ефективният начин да измиете пресните си летни ягоди

подобни продукти

Ягодова катарама с Pecan Streusel Ягодова катарама с Pecan Streusel Кредит: J Muckle

Ягодова катарама с орехче Streusel

Пафтите вземат името си от начина, по който се сгъват маслените жълти торти, когато се пекат под тежестта на сочни плодове и хрупкав стреус. Това прави идеалния небрежен край на пролетно хранене. За максимално удоволствие опитайте да го поднесете с няколко топки сладолед отгоре и лъжици за всички ваши гости.

носите ли сутиен с бралетка

Вземете рецептата : Ягодова катарама с Pecan Streusel

Пчелна пшеница ягода Clafoutis Пчелна пшеница ягода Clafoutis Кредит: Келси Хансен

Пчелна пшеница ягода Clafoutis

Тук ще дадете на вашите пресни ягоди бързо печене под бройлера, преди да изпечете клафутите, за да извлекат естествените им сладки вкусове и да им придадете мека, кремообразна консистенция.

Вземете рецептата: Меден пълнозърнест пшеничен клафутис

как да готвя ечемик за закуска
Прясна ягода Panna Cotta Прясна ягода Panna Cotta Кредит: J Muckle

Прясна ягода Panna Cotta

Макар и да имат луксозен вкус, панакотите са истинско съчетание и практически невъзможно да се объркат. Единствената сложна част от традиционните рецепти идва, когато готвачът трябва да извади варените от техните рамекини, без да ги счупи. Ето защо пропускаме тази стъпка!

Вземете рецептата : Прясна ягода Panna Cotta

Пай с червени боровинки и ягоди Пай с червени боровинки и ягоди Кредит: Джони Милър

Пай с червени боровинки и ягоди

Кисела червена боровинка мрежа със сладки ягоди в тази вкусна рецепта за пай. Професионален съвет: за да предотвратите кошмарна бъркотия във фурната от соковете на всички пресни (или замразени) плодове, които бълбукат над кората, просто поставете пая върху върха на тавата, покрита с алуминиево фолио във фурната.

Вземете рецептата : Пай с червена боровинка и ягода

Ягодов джинджифилов плодов пай Ягодов джинджифилов плодов пай Кредит: J Muckle

Ягодов джинджифилов плодов пай

Този лесен домашен пай е чудесен начин да нахраните тълпата и би бил идеално допълнение към всяко барбекю или пикник. Но имайте предвид сезона, когато го правите: летните ягоди са вкусни, но са склонни да бъдат по-сочни от извънсезонните си колеги, което означава, че може да отнеме малко повече царевично нишесте, за да ги сгъсти.

Вземете рецептата : Ягодов джинджифилов плодов пай

Ягода и ванилия боб Semifreddo Ягода и ванилия боб Semifreddo Кредит: J Muckle

Ягода и ванилия боб Semifreddo

Семифреддо означава полу замразен на италиански - препратка към меката текстура на този сочен десерт. Нашата версия наслоява ягодов крем с ванилови бисквитки, които с времето омекват и добавят сладък сладкиш елемент към всяка порция.

Вземете рецептата : Ягода и ванилия боб Семифреддо

вреден ли е ябълковият оцет за вашата кожа
Ягодов ревен барове Ягодов ревен барове Кредит: J Muckle

Ягодов ревен барове

Приготвянето на обикновен домашен конфитюр за тези млечни барове помага да се запази захарта под контрол и позволява истинският плодов вкус да блести. Ключът към получаването на декадентската коричка в стила на тесто точно? Охладено, висококачествено несолено масло - и то много.

Вземете рецептата : Ягода ревен барове трохи