Изпробването на нова рецепта често се чувства толкова стресиращо, колкото ходенето по въже, което е на 10 етажа от земята (не че имам опит с ходенето по въже, но една гал си представя). След всяка подробна стъпка първия път, когато направите нещо, е почти невъзможно и заплахата от объркване на нещо може да ви натежи, особено когато в другата стая чака гладно семейство. Открих, че готварските книги, които всъщност са приятни за четене, често дават най-добри резултати в моята кухня.

Чета готварски книги, наслаждавам се по същия начин, по който чета книги - през целия път за забавление и след това препращам всичко, което подчертах при първото обикаляне. Това не само прави действителния процес на готвене по-малко стресиращ, но изгражда повече връзка между мен и това, което правя. В края на краищата всяка страхотна рецепта има страхотна история.

СВЪРЗАНИ: 10 успокояващи рецепти за печене, които ще премахнат стреса ви и сладкия ви зъб

робот прахосмукачка за дървени подове и килими

Като се имат предвид тези стресови времена, може да има повече време в графика ви наистина да се задълбочите в готварските книги, които иначе не бихте обмислили. Препоръките ми за готварски книги са толкова добри за четене, колкото и за уроци, благодарение на автори, които включват журналисти от вестници, телевизионни личности и класически обучени готвачи.

С всичко, което се случва, прекъсването през готвенето (и четенето) звучи много приятно в момента, нали? Пазарувайте тези забавни готварски книги - всички под $ 25 - по-долу:

подобни продукти

1 Нищо фантастично: Неспокойна храна за това, че хората са повече от Алисън Роман

Никой готвач не го поддържа толкова истински, колкото Алисън Роман Ню Йорк Таймс колумнистка, известна точно толкова с веселото си присъствие в социалните медии, колкото и с вкусните си рецепти. Тя познава променящите се в готвенето хакове - като използването на вана като охладител . А чувството й за хумор блести на всяка страница на тази книга, така че усещането е, че разговаряте с приятел, който ще ви преведе през печенето на пилешко месо, вместо да робувате сами на фурната.

Да купя : $ 20 твърди корици, $ 16 Kindle; amazon.com .

колко време трябва да издържат сутиените

две Бос в Париж: Лесна френска храна, която можете да приготвите у дома от Ина Гартен

Най-добрият ми приятел Кълън обсебва Ина Гартен, както обсебвам Брад Пит, така че когато става въпрос за готварските книги на телевизионния водещ, вярвам на думите на Кълън. Нейната любима от всички книги на Ина е Бос в Париж , заради романтиката, която излъчва. С тази книга получавате приказки от времето, когато Ина и съпругът й са живели във Франция, на къмпинг и ядене извън земята, заедно с приказните френски рецепти, които е научила, докато е била там.

Да купя : $ 19 твърди корици и Kindle; amazon.com .

как да изсушите чисти дрехи у дома по естествен начин

3 Сол, мазнини, киселини, топлина: Овладяване на елементите на доброто готвене от Самин Нострат

Ако все още не сте усвоили основите на готвенето, социално дистанциране може да те закара там. Може би познавате Самин Нострат като странния и истински домакин на Netflix Сол, мазнини, киселини, топлина , и сега е време да я познаете от книгата, която вдъхнови шоуто, което вероятно ви харесва. Четенето на нейната готварска книга е все едно някой да ви преведе през обширно кухненско обучение и да ви потупа по гърба на всяка стъпка от пътя.

Да купя : $ 21 твърди корици, $ 20 Kindle; amazon.com .

4 Петдесет нюанса пиле: Пародия в готварска книга от Ф.Л. Фаулър

Защо, да, тази книга е пародия, създадена след 50 нюанса сиво и защо, да, това е също толкова неподходящо (по различен, много по-забавен начин). Всяка рецепта идва с откъс в гласа на Анастасия Стийл, който е също толкова хаотичен, колкото и оживен. Не позволявайте на децата да го разберат, но го изпращайте до вашия приятелски кръг. Заслужава да се спомене: рецептата 'Капещи бедра' е невероятна.

Да купя : $ 13 твърди корици, $ 5 Kindle; amazon.com .

5 Cravings: Hungry for More: A Cookbook от Криси Тейгън

Готвенето може да бъде толкова сериозно, но Криси Тейгън го обръща на главата си. Моделът и телевизионен водещ (всеки чийто туит трябва да бъде поставен в рамка и окачен на мантията на хола) поддържа нещата също толкова оживени офлайн във втората си готварска книга. Той включва рецепти, които ще ви измъкнат от зоната на комфорт, като препечен хляб на скара и пюре от грах (добре е, имал съм го) и весели анекдоти, които ще ви накарат да се смеете, докато сотирате - риск за безопасността, за който никога не съм мислил четене на тази книга.

Да купя : $ 19 твърди корици, $ 16 Kindle; amazon.com .

6 Апетити: Готварска книга от Антъни Бурдейн

От мъжа, който по собствените му думи през годините се е превърнал в психотична, анално задържаща се, влошена Ина Гартен, ' Апетити е образование за това кой е бил Антъни Бурдейн. Проницателен е, честен и точен.

как да носите дънково яке над 50

Да купя : $ 24 твърди корици, $ 17 Kindle; amazon.com .